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专家:猪多了!发起实时出栏,防止会合上市错过好行情

文章来源 : bw755.com 日期:2019-10-25 10:34:40  阅读数:24

在供需博弈之下,近期天下生猪、猪肉价钱依然坚持下跌态势。农业乡村部对天下500个集贸市场监测数据表现:10月份第1周,生猪、猪肉价钱辨别小幅下跌0.9%和1.0%;第2周价钱涨幅减速,辨别涨8.1%和5.3%;第3周辨别下跌10.2%和9.2%。10月份第3周,天下生猪、猪肉均价辨别为33.16元/公斤、49.86元/公斤,年同比辨别下跌135.5%和111.8%。


中国农业迷信院农业信息研讨所副研讨员朱增勇:天下生猪产能出现规复迹象,以后猪肉价钱下跌不具有可继续性。

  

猪价高企对需求已发生分明的克制作用。朱增勇调研发明,由于本钱上升,消耗者开端调解菜谱,转而选择禽肉。8月份当前,北京企奇迹单元食堂猪肉推销量环比降落了30%左右;10月份当前,住民消耗集体猪肉购置量降落近30%。

  

北京新发地农产物零售市场有商户反应,8月份每天能卖出10片白条猪,如今只能卖出7片,而客岁同期可卖14片。

  

北京新发地农产物零售市场统计部司理刘通:近期北京新发地白条猪日均上市量固然同比降落幅度十分大,但是运抵市场的白条猪依然有一局部由于卖不出去而返厂。

  

三个紧张音讯:

  

第一个音讯是,各地补栏减产积极性分明添加,可望动员生猪产能逐步规复。9月份以来,随着有关部分搀扶生猪消费各项利好政策的落实落地,养殖户补栏减产的积极性分明提拔。农业乡村部数据表现,下半年开端范围场曾经有产能规复迹象。特殊是停止现在,曾经有20多个省份出台了支持生猪消费的政策。在政策支持下,近期范围猪场消费规复较快。天下年出栏5000头以上的范围猪场9月份生猪存栏环比增长0.6%,此中能繁母猪存栏环比增长3.7%。


猪饲料产销量片面上升也印证了生猪产能的规复。9月份猪饲料产量环比增长10%,此中仔猪料、母猪料、育肥猪料产量环比增长辨别是12.7%、8.7%和9.1%。从差别地域来,9月份西南和东南等地域产能规复分明,辽宁、山东、黑龙江、河北、山西、甘肃、吉林等地生猪和能繁母猪存栏环比分明增长。尤其是西南和山东等主产地,8月份生猪和能繁母猪存栏曾经开端环比增长,可望动员四序度生猪产能从下滑转向片面企稳。

  

第二个音讯是,猪肉冻品库存坚持较高程度。除国度储藏肉外,各地域冻品库存量坚持较高程度,局部地域乃至在9月份添加了库存量。西南地域库容比仍在50%以上,华东在35%至40%之间,华中地域库容比7月份乃至添加了4个百分点,东北地域较6月份库存量添加4个百分点。

  

第三个音讯是,猪肉等肉类出口添加。往年环球次要猪肉和牛肉出口国产量添加,动员猪肉等肉类出口商业量分明提拔。往年前三季度,我国出口猪肉132.6万吨,同比添加43.6%;出口牛肉113.2万吨,同比添加53.4%。过度添加猪肉等肉类出口,有利于缓解近期猪肉供需偏紧的场面。

  

现在,多地生猪产能进入规复阶段,后备母猪的存栏量开端添加,种猪价钱曾经下跌至4000-6000元,15公斤仔猪购置本钱在1500-2000元。

  

由于猪价继续下跌,不少养殖者存在惜售心思。监测数据表现,10月份山东等主产区毛猪出栏活重乃至由常态下的120公斤左右提拔到140公斤以上。鉴于前期地方及中央两级储藏肉还将会持续投放,猪肉出口和牛肉出口均明显添加,在政策利好、疫情波动以及行情动员下,前期猪肉价钱涨幅将会回落。中国农业迷信院农业信息研讨所副研讨员朱增勇发起养殖户实时出栏锁定养殖利润,防止会合上市而错过好行情。


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