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我国猪价延续三周回落,“真摔”照旧“假摔”?

文章来源 : bw755.com 日期:2019-11-28 10:16:41  阅读数:57
    中国官方多个部分近期发布的系列数据表现,猪肉价钱呈继续回落态势。
中国商务部26日发布的数据表现,11月18日至24日天下猪肉零售价钱为每公斤43.66元(人民币,下同),环比降落8.6%,这已是商务部监测的猪肉零售价钱延续第三周下跌。此前,11月4日至10日,猪肉零售价钱为每公斤51.31元,降落1.9%;11月11日至17日,猪肉零售价钱为每公斤47.76元,降落6.9%。
  
业内子士剖析以为,邻近月末,养殖户和范围养殖场对后市大要重生猪行情持看跌心态,出栏大猪的数目增多,招致生猪和猪肉价钱分明下跌。
  
“我们以为这是‘真摔’而不是‘假摔’,只不外摔得不那么狠罢了。”北京新发地农产物零售市场统计部相干担任人向中新社记者表现,北京新发地市场白条猪零售均匀价近期不断处于动摇回落态势。
  
在该担任人看来,猪肉价钱之以是呈现比拟分明的回落,次要是五个方面的缘由。
  
一是中国当局8月份当前出台了一系列保供稳价的步伐,这些步伐逐步展现了政策的效能,产能逐步规复,对过高的预期分明降温。
  
二是政策对前期肉价下跌的预期降温当前,毛猪的出栏量添加,价钱呈现降落,屠宰厂随意抬价的举动有所收敛。
  
三是南方多个省区毛猪产能规复当前,肉价持续走高的势头被压抑。
  
四是后期过高的肉价对需求的克制作用分明展现,肉价逐步回归感性,价钱呈现肯定水平的回调。
  
五是后期惜售、压栏的毛猪体型过大,肉质偏肥,曾经到了不起不出栏的境地。
  
中国农业乡村部数据表现,2019年第47周(11月18日至22日),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价钱总指数的周均匀值为每公斤42.44元,环比跌8%,同比涨141%。瘦肉型白条猪肉出厂价钱环比分明下跌。
  
多方数据表现,中国官方后期麋集出台的“克制猪肉价钱,规复生猪产能”的政策组合拳结果逐步展现。
  
不外,北京新发地零售市场近期一段日期的数据也表现,该市场上的白条猪日均上市量同比降落的幅度不断介乎30%至40%之间,阐明毛猪的产能依然比拟低下,供应依然缺乏。
  
北京新发地农产物零售市场统计部相干担任人就此以为,猪肉价钱持续降落的空间有限。“毛猪产能规复是一个绝对迟缓的进程,以是毛猪价钱回落也是一个绝对迟缓的进程。短日期内高位运转的猪肉价钱态势仍难以改动。



著作人 | 王庆凯
来路 | 中国讯息网



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